原题目：教你土豆的新吃法，加肉松和咸蛋黄，软糯酥脆，吃一口满嘴留香
教你土豆新吃法，加肉松加咸蛋黄，软糯香脆，吃一口满口香香
当你走进超市时，最有目共睹的是新颖的土豆。土豆是很多人都爱吃的食材，尤其是磨碎的土豆，酸辣可口，别提有多美味了。我经常在家炒土豆泥，每次都吃。每团体都应该经常吃土豆。土豆的营养十分丰盛，含有少量的维生素和蛋白质。它们可以增强体质，提高记忆力。马铃薯的用途十分宽泛。它们还可以缩小肿胀。假设身材任何部位出现红肿，只有在其上放一块土豆即可。蔬菜在生存中很受欢迎。我最近学会了一种吃土豆的新方法。参与肉松和咸蛋黄。这是我第一次性吃土豆。我没想到它们这么好吃。它们的滋味比炸土豆好得多。刚出炉的土豆球端上桌后，很快就被吃光了。家里人都众口一词地美化他。他们吃得越多，就越青睐它。甚至比鱼还好吃。假设你青睐吃土豆，不要总是油炸。尝试制造土豆球。它们滋味鲜美、令人满意、营养丰盛、美味可口。方法很便捷，咱们来看看如何制造土豆丸子吧。 【预备食材】：土豆、咸蛋黄、白醋、盐、五香粉、澄粉、肉松、沙拉酱、油等。
【不凡方法】
1.将土豆洗净，去皮，切成薄片，放入盘中，而后放入锅中。再预备一些咸蛋黄，冲洗洁净后放入碗中。一碗咸蛋黄中参与少许白醋，可以去除腥味。将它们一同放入锅中蒸。也可以独自蒸。用高火将它们煮15分钟。 2.将煮好的土豆取出，放入大碗中。用适宜的用具将土豆捣碎。捣碎后参与盐和五香粉搅拌平均。而后参与玉米淀粉或马铃薯淀粉，搅拌直至构成不粘的面团。 。用保鲜膜包裹以防止枯燥。 3.预备纸吸油，将煮熟的蛋黄放在纸上，用刀捣碎，假设有点颗粒状，用刀切碎，切碎后放入碗中，参与肉。牙线和少许沙拉酱混合平均即可成团。 4.取一小块面团，在手掌上搓成球状，压成蛋糕状态。将馅料分红几份，缓缓包起来，搓成球状。绿色的面团就做好了。所有都以雷同的模式启动。
5.锅中倒入油。经常使用量油尺测量油温。假设出现细小的气泡，就用勺子入锅蒸熟。将肉丸放在勺子上，这样它们就不会粘在锅上。转动勺子，使肉丸受热平均。煎至棕色即可食用。留意不要用大火，免得土豆丸爆炸。
友谊揭示：
1、蒸咸蛋黄时参与少许白醋，可以有效去除腥味。
2、丸子煎好后，假设色彩变浅，可以再煎一次性。这样做进去的土豆丸，口感软糯，加上美味的蛋黄和肉馅，软糯糯，营养丰盛。它们十分适宜老人和儿童。对这个菜谱感兴味的好友无妨先收藏起来，有期间的时刻给家人做一下。
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