原题目：无需分步，一步就可以到位，教你制造冻豆腐，简双繁难
李奇这个名字听起来很生疏，但它还有另一个名字：豆腐。豆腐是用黄豆磨成的石膏粉熬成的热豆浆，用温水洗净，即可成为豆腐。豆腐的保质期极短，此时冷冻豆腐这种美味食材就退场了。
说到冻豆腐：真的很好吃。我经常去超市买，所以当我第一次性据说冻豆腐的制造环节时。我真的很震惊。原来环节就是这么繁难，我什至不用一步步去学。关于冻豆腐，你须要做的就是买一块老豆腐或腌豆腐，将其切成小块，放入塑料袋中，而后在冰箱中寄存一两天。是不是很震撼呢？制造冻豆腐的环节十分繁难。去置信。
坚持繁难，但有一些事件你应该留意。
第一点：手工豆腐会比工厂豆腐吃起来更有豆香味，而且最终的冻豆腐会更美味。
第二点：冻豆腐早在冰箱出现之前就曾经存在了。在凛冽的冬天人造冷冻的冻豆腐，外部呈蜂窝状，能更好地排汇其余食材的滋味。但冰箱不受期间和空间的限度。假设你一年四季都想吃到冻豆腐，这是惟一的方法。
第三点：冻豆腐制形完成后，从冰箱拿进去不能加热解冻，也不能用开水解冻！！只能让冻豆腐人造解冻。
最经常出现的找到冻豆腐的中央是火锅里。多汁的冻豆腐沾上酱汁，咬一口，冻豆腐就成了我必点的火锅料。但火锅也不能天天吃。这里有一道白菜炖冻豆腐也很好吃。
预备资料：白菜、冻豆腐、五花肉、小葱、蒜瓣、生姜。假设有汤就最好了。假设没有，您可以用水替代。
将原料切碎并放在一边。将洋葱、姜和大蒜放入热锅中炒香。参放大批五花肉，待五花肉炒香。这时参与白菜继续搅拌，参与调料调味，倒入高汤参与冻豆腐，等到白菜软烂成糊状后捞出装盘。
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