原题目:香蒜奶油,是一道色香味俱全的意大利经典菜肴,用大蒜和奶油制造
香蒜奶油是一道色香味俱全的意大利经典菜肴,理论用大蒜和奶油为重要原料制造而成。这道菜的制造方法便捷易学,只有20分钟即可实现,而且老本较低,十分适宜家庭制造。
在烹饪课程中,香蒜奶油是一道经常出现的菜品,它的制造技巧和口味深受学员们的喜欢。此外,在餐厅中,这道菜也经常被经常使用,由于它可以搭配各种食材和菜肴,为顾客带来共同的美食体验。
香蒜奶油的制形老本十分低,重要原料是大蒜和奶油。大蒜是经常出现的食材,多少钱实惠,而奶油则是经常出现的食品减少剂,多少钱也比拟廉价。因此,这道菜的制形老本十分低,十分适宜家庭制造。
香蒜奶油的用途十分宽泛。它可以作为配菜,搭配各种主菜和烤肉,为菜肴削减浓烈的香味和口感。此外,它也可以作为开胃菜,为主人带来共同的美食体验。在制造意大利面时,香蒜奶油也是经常出现的配料之一,它可认为面条削减浓烈的口感和香气。
总之,香蒜奶油是一道十分适用、便捷易学、老本昂贵的菜肴。它的用途宽泛,可认为各种食材和菜肴削减共同的香味和口感。假设你还没有尝试过这道菜,那么无妨试试看,置信你也会爱上它的美味。
食材:奶油(含盐或不含盐奶油皆可)100克、柠檬汁15克、蒜头切末12克、巴西里3克、盐过量、胡椒粉过量(少于1克)
1、备妥一切食材,将奶油搁置温室至软(筷子可以轻松拔出的水平就可以了)请勿放进微波炉加热,将蒜头和巴西里(只取用叶子的局部)切碎*蒜头切成片状后可以参与一点盐巴,有助于提味和不会黏,也比拟好切成蒜末。
2、将柠檬汁参与奶油一同搅拌平均*这个作法让奶油可以比拟稳固,将剩馀的资料(蒜末、巴西里、胡椒粉、过量的盐),*假设买含盐奶油,不加盐也没相关,由于刚才的蒜末外面也有盐,喜欢重咸的好友,可以自己再参与适当的盐量。
3、我是经常使用含盐的,由于买不到无盐奶油将剩馀的资料(蒜末、巴西里、胡椒粉、过量的盐)这是我放的胡椒量(调味用而已)平均地搅拌,可以把整个放到保鲜膜上,或许调配成你想要的大小。
4、包起后,抓住两侧前后滚动成品,可以消融奶油抹在吐司上,香味十足,或许清炒义大利面最后参与一小块蒜头奶油也十分好吃,拿来做奶油蒜虾也很棒,用不了那么多可以寒冷冻两个月,要用在退冰。
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